{ "title": "Buğday Kalori", "image": "https://www.bugday.gen.tr/images/Bugday-Kalori-51.jpg", "date": "21.01.2024 09:34:40", "author": "Mutlu Çalış", "article": [ { "article": "Buğday Kalori; buğday karbonhidrat içeriği yüksek bir tahıldır. Gerek buğdayın kendisi gerekse buğdaydan elde edilen ürünlerin karbonhidrat içeri yüksek olduğundan kalorisi de yüksektir. Karbonhidratlar vücut için çok faydalı ve enerji verici bileşiklerdir. Vücut sindirimde karbonhidratlar ilk başta yakılır ve açığa yüksek derecede enerji çıkar. Buğday gibi tahılların kalorisi de bundan dolayı yüksektir. Buğday kalorisi 338,9 kalori olarak ifade edilir.